KOKUTO DE LEQUIO
Yambaru Spiced Rum
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沖縄の伝統素材を世界へ。KOKUTO DE LEQUIOの第二弾。
沖縄黒糖とボタニカルから生まれた沖縄の自然を感じるスパイスドラム。
沖縄の黒糖からつくられるラムをベースに、シークヮーサー、 月桃、ピパーチといった、沖縄の個性的なボタニカルを浸漬し蒸溜することでつくり上げます。
黒糖ラムらしく甘い風味が程よく感じられるベーススピリッツと シークヮーサーの爽やかな香り、月桃やピパーチからくるオリエンタルなアフターテイストが特徴的。
まさに亜熱帯特有の自然であふれる、沖縄の山原の森を感じられるスパイスドラムです。
【注釈】
山原(ヤンバル):沖縄島北部の豊かな森林が広がる地域。
月桃(ゲットウ):沖縄に広く自生するショウガ科の植物。その葉からは清涼感あるユニークな芳香が感じられる。
ピパーチ(ヒハツモドキ):東南アジア原産のコショウ科の植物。シナモンにも似た香りと辛みを活用し、香辛料として古くから使用。
原材料
ベーススピリッツ:黒糖ラム
ボタニカル:シークヮーサー、月桃、ピパーチ(ヒハツモドキ)
容量 500ml
度数 43%
【テイスティングノート】
爽やかでスパイシーなトップノートと、なめらかで甘い風味、ほのかに苦味を感じる余韻がアクセント。
【おすすめの飲み方】
トニック割、ソーダ割、ロック、モヒート、ダイキリなど。
※濁りや浮遊物が見られることがありますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の方への酒類の販売は致しません。